The Mermaid

東京、赤坂見附駅から少し歩いたところに非常にお洒落なパブがあった。
マーメイドという名前のこのお店は内装も外観も非常に凝った作りになっており、赤坂というエリアだけあり、平日の夜は多くのサラリーマンと海外の方で賑わっている。
店内は木製のインテリアでレイアウトされ、ブリティッシュパブのような空間。
写真はテーブル席がメインに写っているが、酒樽のテーブルも多く配置され、立ち飲みで来ている方のほう多くいたように思う。
マーメイドの運営母体はエイトシスターズという会社で、自社で店舗内装も手がけている。銘木を使ったインテリアは高級感もあり、ブリティッシュな雰囲気を出すにはもってこいのアイテムだ。エイトシスターズのように自社で内装も手がけれる飲食店は非常に少ない中、コンセプトをそのまま表現できる態勢は他がまねできない大きなアドバンテージとなっている。

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